Multi Millet Noodles/ Navathaniya Noodles

Preparation:

        Boil water with a tsp. of cooking oil and salt, add noodles and let it cook for 4-5 minutes. drain and rinse under running water. Stir fry vegetables. add desired sauces, spices add noodles serve hot and enjoy a healthy meal.

Ingredients:

          Finger millet flour. Kodo millet flour, Little millet flour, Foxtail millet flour, Barnyard millet flour. Whole wheat flour & Salt.

செய்முறை :

          நற்பவி நூடுல்ஸை 1 லிட்டர் கொதி நீரீல் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் வேக வைத்து பின் நீரை வடித்து, தனியே வைக்கவும். ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெயில் வெங்காயம், தக்காளி, குடை மிளகாய், முட்டைகோஸ் மற்றும் பிடித்த காய்கறிகளை வதக்கி, பின் மசாலாவை கலந்து நன்கு வதக்கியதும் வேக வைத்த நூடுல்ஸை நன்கு கலந்து சூடாக பரிமாறவும்.

Taste maker masala:

         Chilli Powder, Coriander, Cumin, Cinnamon, Cloves, Aniseed, Turmeric, Star anise, Pepper Ginger. Lemon Salt, Sugar and Salt.

Allergen Information:

          It Contains Gluten.

Servings Per Pack: 2